Quizpass 3 dager
49 kr
- Alle quizer i 3 dager
- Lag én egen quiz, din for alltid
Bakequiz om bakst, kaker og bakekjemi
Bakequizen har 40 spørsmål om alt fra gjærdeig til julekaker. Du får spørsmål om hevemidler som gjær, natron, bakepulver og hornsalt, om mel og gluten, og om teknikker som laminering, temperering, blindbaking og etterheving. Litt bakekjemi er også med: hvorfor sukkerbrød hever uten bakepulver, og hva som skjer når sukker karamelliseres.
Norsk bakst får stor plass. Vi spør om kransekake, skillingsboller, lefse og takke, kvæfjordkake og fyrstekake, og selvsagt om de sju slagene til jul, med krumkaker, berlinerkranser, goro og fattigmann. Fra utlandet kommer croissant, macarons, panettone, stollen og pavlova, og TV-fansen får spørsmål om «The Great British Bake Off» og den norske versjonen «Hele Norge baker».
Quizen om bakst er middels vanskelig. De fleste som har stått på et kjøkken i desember, klarer en god del, mens spørsmålene om bakerprosent og macaronføtter er for de mest ivrige hjemmebakerne. Hvert svar har en kort forklaring. Spill på TV-en med «Spill på én skjerm», eller la alle svare på egen telefon med «Alle svarer på mobil».
40 spørsmål · middels nivå · med quizpass
Denne quizen krever et quizpass. Passet låser opp alle quizene på Quizkveld, og du betaler før dere starter.
Mest for pengene
Quizpass 30 dager
99 kr
- Alle quizer i 30 dager
- Lag 5 egne quizer, dine for alltid
Engangsbeløp med Vipps. Ingen abonnement, ingenting fornyes av seg selv.
Har du et quizpass? Logg inn
Ved kjøp godtar du vilkårene. Les også om personvern.
Slik er spørsmålene
Alle 40 med svar (quizpass)Hva er de to viktigste virkestoffene i vanlig bakepulver?
- A Natron og en syre
- B Gjær og sukker
- C Hornsalt og salt
- D Natron og salt
Hvilken gass er det som får både gjærdeig og kakerøre med bakepulver til å heve?
Fritekst: skriv svaret selv.
Hva er det kjemiske navnet på natron?
- A Natriumklorid
- B Natriumhydrogenkarbonat
- C Kalsiumkarbonat
- D Kaliumnitrat
Skriv ut quizen
Et spørsmålsark med avkrysningsbokser og skrivelinjer, og et eget fasitark med forklaringer. Laget for svart-hvitt på A4, til hytta, julebordet eller en quiz med penn og papir.
Utskrift er med i quizpasset, fra 49 kr.
Flere matquizer
Alle matquizerMatquiz: enkle spørsmål om mat og drikke
15 enkle spørsmål om mat og drikke fra hele verden, fra pizza, sushi og taco til lomper, sveler og tran.
15 spørsmål · Lett · 20 s
Quiz om italiensk mat og drikke
15 spørsmål om italiensk mat og drikke, fra carbonara, risotto og arancini til tiramisu, limoncello og negroni.
15 spørsmål · Middels · 20 s
Kaffequiz: fra bønne til kopp
15 spørsmål om kaffe, fra Etiopia og Brasil til espresso, mokakanne, karsk og Irish coffee.
15 spørsmål · Middels · 20 s
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange spørsmål har quizen, og hvor lang tid tar den?
Quizen har 40 spørsmål, 28 med svaralternativer og 12 der dere skriver svaret selv. Med 20 sekunder per spørsmål tar den rundt 30 minutter.
Hva handler spørsmålene om?
Bakst og kaker: hevemidler, mel og gjær, baketeknikker, norske kaker og julebakst som kransekake, skillingsboller, lefse og sju slag, utenlandsk bakst som croissant, macarons og panettone, bakeprogrammer på TV og kjemien bak bakingen.
Hvor vanskelig er bakequizen?
Middels. Bløtkakebakere og julekakeentusiaster kjenner igjen mye, mens spørsmålene om bakerprosent, italiensk mel og macarons er nøtter for de mest erfarne.
Må man kunne bake for å ha det gøy med quizen?
Nei. Mange spørsmål handler om kaker og tradisjoner de fleste kjenner fra jul og bursdager, og forklaringene gjør at man lærer litt bakekjemi underveis.
Hvordan spiller vi quizen sammen?
Åpne quizen på en PC eller telefon koblet til TV-en og velg «Spill på én skjerm». Vil dere heller svare på hver deres telefon, velger du «Alle svarer på mobil» og deler koden.